• ✓ Genuss ohne Gluten, Laktose und Fructose
  • ✓ Frisch von Hand gebacken
  • ✓ 100% vegan

Backmischung für Schoko-Orange - glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm und vegan

9,95 € *
Inhalt: 560 Gramm (1,78 € * / 100 Gramm)

Kostenloser Versand ab 20 € Warenwert

in 2-3 Tage versandfertig

mit oder ohne Rapsöl:

  • SW10035.1
Deine Freundin, die Kollegen oder die liebe Familie kommen zu Besuch? Kein Problem, denn mit der... mehr

Produktinformationen zum Produkt Backmischung für Schoko-Orange von elikat

Deine Freundin, die Kollegen oder die liebe Familie kommen zu Besuch?
Kein Problem, denn mit der Backmischung für den Schoko-Orangen-Kuchen hast du nicht nur fix einen herrlich-delikaten Kuchen gezaubert, sondern eine wahre Köstlichkeit mit feinster Orangennote.

Selbstverständlich ist die elikat-Backmischung vegan, laktosefrei, glutenfrei und fruktosearm, sodass jeder davon essen kann.
Die Backmischung ergibt einen kompletten Kuchen (z.B. eine Springform mit 26 cm Durchmesser). Oder wenn du lieber Muffins servieren möchtest, reicht der Inhalt für etwa 12 Formen.

Ruckzuck zubereitet - der Schoko-Orangen-Kuchen als Backmischung

Zubereitung

Den Inhalt der Backmischung einfach zusammen mit Öl, Wasser und einem Teelöffel (Apfel-)Essig zusammenrühren, in die Form füllen und ab damit in den Ofen.

Was braucht ihr noch zum Backen

  • unsere Backanleitung
  • eine Rührschüssel
  • einen Schneebesen zum Umrühren
  • eine Backform, z.B. eine 26 cm Springform
  • 320 ml lauwarmes Wasser
  • 80 ml Öl, ich nehm am liebsten Rapsöl
  • 1 Teelöffel Tafel-Essig, ich nehm am liebsten Apfelessig

 

Ausgewählte Zutaten

Wie für alle Backmischungen von elikat werden auch die Zutaten für den Schoko-Orangen-Kuchen ausgewählt und vorab getestet. Die Zutaten müssen nicht nur glutenfrei, sondern auch fruktosefrei oder -arm sein, und gleichzeitig auch vegan. Konservierungsstoffe, Sahne, Geschmacksverstärker oder Hefe hat bei uns in den Rezepten nichts zu suchen.

Zutaten Backmischung:

getrockneter Glucosesirup, Mehlmischung (Mandelprotein, Kartoffelmehl, Reismehl), Kakaopulver 5% (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), Backtriebmittel: Natron; Salz, ätherisches Orangenöl 0,3 %

Nährwerte inkl. Rapsöl

Durchschnittliche Nährwerte:pro 100 g
Brennwert : 1322 kJ / 314 kcal
Fett : 10,3 g
 Fettsäuren, gesättigt : 1,6 g
 Fetts. einf. ungesättigt : 6,3 g
 Fetts. mehrf. ungesättigt : 2,4 g
Kohlenhydrate : 47,4 g
Zucker, gesamt : 30,8 g
 Fructose : 3 g
 Glucose : 27,1 g
 Verhältnis F/G (sollte kleiner 1 sein)  0,11
Ballaststoffe : 3,5 g
Eiweiß : 6,4 g
Salz : 0,89 g

weightwatchers Punkte pro 100 Gramm

 13

Geschmack: Schoko-Orange, Schokolade
Unverträglichkeit: Fruktosearm, Glutenfrei, Hefefrei, Laktosefrei, Sojafrei, Vegan
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Kundenbewertungen für "Backmischung für Schoko-Orange"
17.01.2017

Mein Favorit!

Fix zuammengerührt und gebacken, und das Aroma bleibt wunderbar erhalten.

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